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舌にひろがる旨味と芳しい吟醸酒独特の香り。
酒造好適米の最高峰・山田錦を磨きに磨き、低温で丁寧に長期間発酵させました 。【蔵元直筆】名入れ 純米大吟醸 神の穂50 1800m【木箱入】。(日本酒)墨廼江 弁慶岬1800ml×1本。
【アルコール分】17.0%
【日本酒度 】+4 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0
【 原料】米 山田錦 精米歩合 40%
オススメ度 4.6点
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