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沖縄では、貴重なたんぱく源やスタミナ料理としてヤギ(ヒージャー)が食されてきました。 その山羊のお肉を、やわらかくなるまでじっくりと煮込んでいます。 やぎのお肉の独特の風味が特徴の沖縄料理です。 お好みで、よもぎの葉(フーチバー)やしょうがを加えても、おいしくお召し上がりいただけます。 【お召し上がり方】 湯せんの場合:袋の封はきらずにそのまま熱湯に入れ、目安として約3~5分間沸騰させてからお召し上がり下さい。 ※袋が熱くなっていますのでやけどしないように注意して下さい。 電子レンジの場合:必ず袋から器に移し、ラップをかけて加熱して下さい。 ※目安時間 600W 3分 500W 4分(機種により加熱時間が異なります。) ※袋のまま入れないで下さい。 原材料名:山羊肉、山羊肉煮汁、食塩/調味料(アミノ酸) 殺菌方法:気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 内容量:400g(1パック) 賞味期限:製造日より1年間 保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。 栄養成分表示(1袋400gあたり): エネルギー236kcal たんぱく質41.2g 脂質7.2g 炭水化物2.0g 食塩相当量3.1g アレルギー物質(特定原材料7品目中):なし
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