ブランド公式通販サイト Amazon｜遠藤商事業務用菜切庖丁抗菌カラー包丁 TKG-PRO TKG 調理・製菓道具

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※WWW.LONDONCHARMS.CO.UK 限定モデル
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ブランド公式通販サイト Amazon｜遠藤商事業務用菜切庖丁抗菌カラー包丁 TKG-PRO TKG 調理・製菓道具の詳細情報

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サイズ:全長(mm)304
本体重量:183g
素材・材質:モリブデンバナジウム鋼
原産国:日本
背厚(mm)2
カラー:グリーン

Amazonより

●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理にぴったり。TKG PRO カラー菜切包丁などキッチン用品や業務用厨房機器。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法。刀剣乱舞鬼丸包丁ウエハースわんぱく。※御註文の際は、色を御指定ください。豊琺瑯マリ・クレールホーローカフェポットフルレットサイズ：約W21.5 D11 H19.5 MCY-05。材質:刀身モリブデンバナジウム鋼ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装
●HACCP対応工場にぴったりHACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法。ステンレススチールサラダボウルエッグビーターパスタボウル調理ボウルスケール付き(19cm)。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などにも配慮